Овощи издавна используются для лечения и профилактики многочисленных заболеваний человека. Можно с уверенностью сказать, что в овощах, фруктах и зернобобовых культурах потенциально заключено больше целительных свойств, чем в самых сильных лекарственных препаратах. Овощные культуры и получаемые из них препараты к тому же имеют существенные преимущества — воздействуют на организм человека гораздо мягче, чем синтетические лекарственные средства, лучше переносятся, значительно реже вызывают побочные аллергические реакции, как правило, не обладают кумулятивными свойствами (не накапливаются в организме). Овощи синтезируют и концентрируют в корнеплодах, листьях, семенах и других частях самые разнообразные пищевые и биологически активные соединения. Отдельные овощи можно целенаправленно использовать для профилактики и лечения различных заболеваний. Большинство рецептов оздоровления апробированы авторами лично. В конце книги приведен подробный указатель болезней
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: [email protected]
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: [email protected]
