В предлагаемой книге содержатся сведения о целебных и пищевых свойствах хорошо известных овощей (красной моркови, свеклы, брюквы, редьки, редиса, картофеля, капусты и других) и малознакомых (овсяного корня, скорцонеры, пастернака). Даны рецепты вкусной и здоровой пищи, способы приготовления лекарственных средств из овощей, приведен перечень болезней, при которых необходимо использовать определенные овощи, показания и противопоказания к их использованию. Книга рассчитана на широкий круг читателей
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: [email protected]
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: [email protected]
